Bodega WeningerFranz Ponzichter
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Pinot noir y el Zweigelt.
Este vino suele ir bien con queso azul, cerdo o aves de corral.
El Franz Ponzichter de la Bodega Weninger. se encuentra en el primer 30 de de Niederösterreich de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Franz Ponzichter de Bodega Weninger de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o bayas rojas.
Maridaje con Franz Ponzichter.
Maridajes que funcionan perfectamente con Franz Ponzichter
Maridajes originales con Franz Ponzichter
El Franz Ponzichter de Bodega Weninger coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o cerdo como recetas de macarrones a la tunecina, paupiettes de ternera con cebolla y tomate o tagliatelle carbonara 'especial'.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weninger
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Franz Ponzichter de Bodega Weninger son 2000, 2018
Información sobre el Bodega Weninger
La Bodega Weninger es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 62 de vinos a la venta en la de Niederösterreich para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Niederösterreich
La Baja Austria es una región vinícola situada en el noreste de Austria, en la frontera con Eslovaquia y la República Checa. Es la mayor región vitivinícola del país, tanto geográficamente como en términos de producción. Hay unas 28. 000 hectáreas de viñedos (69.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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