Bodega Willi OpitzHirschacker Blaufränkisch
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o pasta.
Estructura gustativa del Hirschacker Blaufränkisch de la Bodega Willi Opitz
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Hirschacker Blaufränkisch de Bodega Willi Opitz de la región de Weinland es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Hirschacker Blaufränkisch.
Maridajes que funcionan perfectamente con Hirschacker Blaufränkisch
Maridajes originales con Hirschacker Blaufränkisch
El Hirschacker Blaufränkisch de Bodega Willi Opitz coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o aves de corral como recetas de fricandeaux estilo alemán, lasaña rápida de salmón y calabacín o arroz jumbalaya cajún.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Willi Opitz
Descubra la variedad de uva: Guillemot
Seguramente de Béarn. No debe confundirse con el blancard -o palougue- ya que ambos tienen el mismo sinónimo coer de baco. El arao prácticamente ya no está presente en los viñedos y, por tanto, está en peligro de extinción. Según los análisis genéticos publicados, es el resultado de un cruce natural entre la Manseng Noir y la Verjuice. Para más información sobre otros familiares, haga clic aquí.
Información sobre el Bodega Willi Opitz
La Bodega Willi Opitz es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Burgenland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burgenland
Burgenland es una extensa región vinícola situada en la frontera oriental de Austria. A pesar de la imagen del país como productor de algunos de los mejores vinos blancos del mundo, Austria también alberga una próspera cultura del vino tinto: Burgenland, con sus veranos soleados y continentales, es la principal región de vinos tintos del país, con vinos elaborados principalmente con las uvas Blaufränkisch y Zweigelt. Los vinos dulces y embotellados son también una especialidad de la región, especialmente en el Terroir que rodea el lago Neusiedlersee. La región ocupa una estrecha franja de tierra que se extiende desde el Danubio hasta Steiermark en el sur.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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La palabra del vino: Sedoso
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