Bodega WINCAlma Libre Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Alma Libre Cabernet Sauvignon de la Bodega WINC
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alma Libre Cabernet Sauvignon de Bodega WINC de la región de Central Valley es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Alma Libre Cabernet Sauvignon de Bodega WINC de la región de Central Valley suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o humo y a veces también aromas de tierra, arándanos o tabaco.
Maridaje con Alma Libre Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alma Libre Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Alma Libre Cabernet Sauvignon
El Alma Libre Cabernet Sauvignon de Bodega WINC coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de fondue de vino tinto, cordero asado al tomillo o conejo en papel de aluminio.
Detalles e información técnica sobre la Bodega WINC
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
Tintos estructurados y tánicos, de color intenso, con aromas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y grafito, respaldados por una acidez firme y buen potencial de guarda. Pilar de los grandes crus del Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) y sello de Napa Valley, Coonawarra y Maipo. La variedad tinta más plantada del mundo, cruce natural Cabernet Franc × Sauvignon Blanc nacido en Burdeos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alma Libre Cabernet Sauvignon de Bodega WINC son 2019, 2018, 2014, 2013 y 2017.
Información sobre el Bodega WINC
La Bodega WINC es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 163 de vinos a la venta en la de Maipo Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maipo Valley
"Burdeos de Sudamérica": reino del Cabernet Sauvignon chileno (>50% de las plantaciones). Tintos profundos y estructurados con notas típicas de grosella negra madura, eucalipto, menta, cedro y grafito, taninos firmes y larga guarda. También Carmenère icónica (pimiento, frutos negros, especias), Merlot redondo, Syrah carnosa y Chardonnay fresco. Cuna de iconos Almaviva, Don Melchor, Santa Rita.
La región vinícola de Central Valley
Corazón del vino chileno moderno: tintos estructurados y soleados, Cabernet Sauvignon denso y de grosella negra del Maipo (cuna chilena de la uva), Carménère emblemático con notas de pimiento maduro, fruta negra y especias dulces de Colchagua, Merlot suave y Syrah profunda. Blancos Chardonnay redondos y Sauvignon vivos y cortantes. Clima mediterráneo, 400 km entre Andes y Pacífico. Subregiones estrella: Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
La palabra del vino: Sabrer (champán)
Una forma caballeresca y folclórica de abrir una botella de champán rompiendo el cuello con un golpe seco de la parte superior de una hoja de sable.
