Bodega Wolf BlassRed Label Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Red Label Shiraz de la Bodega Wolf Blass
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Red Label Shiraz de Bodega Wolf Blass de la región de Australie du Sud-Est es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Red Label Shiraz de Bodega Wolf Blass de la región de Australie du Sud-Est suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas.
Maridaje con Red Label Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Red Label Shiraz
Maridajes originales con Red Label Shiraz
El Red Label Shiraz de Bodega Wolf Blass coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete de ternera cocido a fuego lento, pastillas con cordero y albaricoques o pato con naranja y miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Wolf Blass
Descubra la variedad de uva: Douce noire
La douce noire, como su nombre indica, es una variedad de uva negra. Es originaria de la región situada entre los valles de los ríos Isère y Saône. A menudo, en otoño, su follaje adquiere una tonalidad roja. Los racimos del dulce negro son más grandes que la media. Son compactos y alados. Las bayas son esféricas y de tamaño normal. La carne es jugosa, suave y dulce. Aunque está en vías de extinción, esta variedad sigue presente en algunos viñedos del Jura. Algunos lo llaman corbeau, especialmente en Saboya, pero tiene otros nombres como gros noir, plant de Calarin y pecot. El negro dulce está asociado a una brotación media y a una primera maduración tardía. Resistente y vigorosa, se adapta a los suelos poco regados. Esta variedad produce un vino de baja graduación, plano, suave y sin mucha finura. Debe consumirse en el transcurso del año. La douce noire se cultiva generalmente con la persa. Debe combinarse con otras variedades de uva para ser mejor. Hoy en día, esta variedad no se multiplica en absoluto.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Red Label Shiraz de Bodega Wolf Blass son 2018, 2015, 2017, 2016
Información sobre el Bodega Wolf Blass
La Bodega Wolf Blass es una de dominios a seguir en Australie du Sud-Est.. Ofrece 269 de vinos a la venta en la de Australie du Sud-Est para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Australie du Sud-Est
South East Australia es una indicación geográfica (IG) que abarca todo el tercio sudoriental de Australia. El límite occidental de esta zona se extiende 2. 000 kilómetros (1. 250 millas) a través del continente australiano, desde la costa del Pacífico de Queensland hasta la costa del Océano Sur de Australia.
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