El Bodega Wurzinger de Neusiedlersee de Weinland | Winedexer

La Bodega Wurzinger es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 32 de vinos a la venta en la región de Neusiedlersee para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Wurzinger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de cerdo asado con leche, risotto con salmón fresco y calabacines o quiche de brócoli y queso azul sin masa.
En nariz el vino blanco de la Bodega Wurzinger. suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Wurzinger. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Patria austriaca del Zweigelt en la orilla este del lago Neusiedl (Burgenland): tinto DAC insignia (≥85%, 12° mín) — afrutado y armonioso con notas de guinda, bayas negras, hierbas finas y toque especiado, taninos suaves y final elegante. Vinos dulces legendarios (Trockenbeerenauslese botritizados del Seewinkel) en excepcionales blancos melosos. Clima panónico continental cálido y seco, suelos variados gravosos y arenosos. ~7.
500 ha, Gols epicentro, Zweigelt >70% de las plantaciones.
Los vinos rojo de Bodega Wurzinger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, costillar de cordero con salsa antiboise o estofado de venado a la antigua usanza.
En nariz el vino rojo de la Bodega Wurzinger. suele revelar tipos de aromas de frutas negras, arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Wurzinger. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Blancos cristalinos y tensos, con acidez vibrante y aromas de cítricos, manzana verde, flores blancas, melocotón de viña y notas minerales/petróleo con el envejecimiento. Vinificado en seco (Trocken, Alsacia), semiseco (Kabinett, Spätlese) y dulce (Auslese, Beerenauslese, TBA, vendimia tardía). Estrella del Mosela, Rheingau, Alsacia AOC y Wachau. También en Clare Valley y Finger Lakes.
Los vinos suave de Bodega Wurzinger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Variedad de uva blanca resultante de la hibridación de folle blanche y noah. Es el único híbrido que permanece autorizado en un viñedo de denominación francesa, el de Armagnac, donde prospera en particular en las arenas leonadas de Bas-Armagnac. Cuando se destila, su vino produce aguardientes redondos, suaves y aromáticos, con notas de fruta madura.
Los vinos rosado de Bodega Wurzinger van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o pescados grasos como recetas de ensalada de sémola y mérgica, conejo al vino blanco (cazuela) o sushi de salmonete, caballa, atún y salmón.
Blancos moscateles elegantes y aromáticos con manto dorado pálido y boca aérea; con aromas característicos intensos de moscatel, flores blancas (azahar, saúco), frutas exóticas y uva fresca. También en vendimias tardías y licorosos. Cultivado en Austria (Estiria, Wachau, Burgenland), Alemania (Baden, Palatinado) y norte de Italia (Trentino). Variedad blanca aromática austriaca y alemana; sinónimo germanófono del Muscat Blanc à Petits Grains.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Neusiedlersee? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Wurzinger.
Tintos estructurados y elegantes de color rubí oscuro, taninos de suaves a firmes y paladar sedoso, con aromas típicos de frutas rojas (cereza, frambuesa), guinda (firma), especias suaves, sotobosque y notas florales que recuerdan al Pinot Noir. Buen potencial de guarda. Estrella de los grandes tintos del Burgenland austríaco, también cultivado en la República Checa. El sinónimo alemán del Saint Laurent, variedad negra austriaca autóctona genéticamente emparentada con el Pinot Noir.