Yatir WineryMt. Amasa
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Petit Verdot y el Merlot.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Mt. Amasa de la Yatir Winery. se encuentra en el primer 60 de de Israel de vinos y en el primer 20 de de Judean Hills de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, vainilla
tierra, humo
pimienta, regaliz
En nariz el Mt. Amasa de Yatir Winery de la región de Judean Hills suele revelar tipos de aromas de cereza, grosella negra o fruta desecada y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias.
Maridaje con Mt. Amasa.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mt. Amasa
Maridajes originales con Mt. Amasa
El Mt. Amasa de Yatir Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de las cigarras en el chib, pierna de cordero a las siete o aiguillette de pato de otoño.
Detalles e información técnica sobre la Yatir Winery
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mt. Amasa de Yatir Winery son 2015, 2013, 2016, 2014 y 2011.
Información sobre el Yatir Winery
La Yatir Winery es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Judean Hills para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Judean Hills
La región vinícola de las Colinas de Judea -que se divide nominalmente en las subregiones de Jerusalén, Gush Etzion y las Colinas de Judea del Sur- está situada en la región de Sansón, en el centro de Israel. Las colinas (o montañas) de Judea forman una cadena montañosa baja que domina el paisaje alrededor de Jerusalén y Cisjordania. Hebrón, Belén y Ramallah también se encuentran en esta cordillera, que era el corazón del territorio del Reino de Judea, donde se encontraban los primeros asentamientos judíos. Aunque no es una de las regiones vitivinícolas más conocidas de Israel (como la Alta Galilea y los Altos del Golán en Galilea), las Colinas de Judea son una zona vitivinícola emergente, y se ha identificado un importante potencial para su futuro.
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