Bodega Yves Chaley - Les Larets Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Pinot Gris Dit Beurot

Bodega Yves ChaleyLes Larets Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Pinot Gris Dit Beurot

3.4
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Les Larets Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Pinot Gris Dit Beurot de la Bodega Yves Chaley es un blanco de vino de la de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits. de Borgoña.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.

Estructura gustativa del Les Larets Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Pinot Gris Dit Beurot de la Bodega Yves Chaley

Luz
Potente
Seco
Suave
Suave
Ácido

En la boca el Les Larets Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Pinot Gris Dit Beurot de Bodega Yves Chaley de la región de Borgoña es un poderoso potente.

Aromas del vino y análisis olfativo

En nariz el Les Larets Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Pinot Gris Dit Beurot de Bodega Yves Chaley de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de crema, fermentado (levadura) o cítricos.

Detalles e información técnica sobre la Bodega Yves Chaley

Variedades de uva
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Información sobre el Bodega Yves Chaley

La finca ofrece 44 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.7
Se encuentra en el 20 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits en la región de Borgoña

La Bodega Yves Chaley es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Borgoña
En el 200000 superior de de Francia vinos
En el 45000 superior de de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits vinos
En el 250000 superior de blanco vinos
En el 750000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

La región vinícola de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits. se encuentra en la región de Côte de Nuits de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Château de Villars Fontaine y Château de Villars Fontaine. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.


La región vinícola de Borgoña

Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.

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Todos los métodos (remontado, bazuqueo) que permiten extraer el color y los taninos de la piel de la uva durante la maceración, antes de que comience la fermentación. También se puede dejar macerar el vino después de la fermentación, pero con suavidad, para no extraer los taninos de las semillas, que son más verdes. Por su poder disolvente, el alcohol favorece la extracción.

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