Bodega Bon CourageShiraz - Merlot
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Maridaje con Shiraz - Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Shiraz - Merlot
Maridajes originales con Shiraz - Merlot
El Shiraz - Merlot de Bodega Bon Courage coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de kig ar farz breton, cordero en papillote de languedoc-roussillon y su tajine con... o pato confitado (en conserva).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bon Courage
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Shiraz - Merlot de Bodega Bon Courage son 2015
Información sobre el Bodega Bon Courage
La Bodega Bon Courage es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Robertson para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Robertson
La región vinícola de Robertson. se encuentra en la región de Breede River Valley de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Springfield Estate y Domaine Springfield Estate. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
La palabra del vino: Sombrero
Parte sólida (orujo), compuesta por pepitas y pieles (a veces el raspón), que se forma en la parte superior de la cuba durante la fermentación. El pigeage consiste en romper este tapón para volver a poner estos elementos en suspensión y favorecer los intercambios entre el zumo y los hollejos.
