El Bodega Bon Courage de Robertson de Western Cape
La Bodega Bon Courage es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 48 de vinos a la venta en la región de Robertson para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Bon Courage en Robertson de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Bon Courage. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Bon Courage con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Bon Courage van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pizza calzone con jamón y champiñones, pasta con atún y vaca risueña o quiche vegana de puerros y tofu.
En nariz el vino blanco de la Bodega Bon Courage. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), planta o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales o evolución (envejecimiento). En la boca el vino blanco de la Bodega Bon Courage. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Robertson. se encuentra en la región de Breede River Valley de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Springfield Estate y Domaine Springfield Estate. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Robertson son Chardonnay, Cabernet-Sauvignon y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Robertson suele revelar tipos de aromas de crema, paja o fresas frescas y a veces también aromas de brioche, arándanos o hierba limón. En la boca de Robertson es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 130 de fincas y châteaux en la de Robertson, que producen 820 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Robertson van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.
Los vinos efervescente de Bodega Bon Courage van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de comida picante, postre dulce o ternera como recetas de sushi de salmonete, caballa, atún y salmón, brownies con nueces o pechuga de ternera rellena.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Bon Courage. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de bayas rojas, maleza o planta.
La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.
Los vinos rojo de Bodega Bon Courage van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de sopa agridulce de albóndigas turcas (eksili köfte), chuletas de cordero marinadas o pollo a la antigua en una olla.
En nariz el vino rojo de la Bodega Bon Courage. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Bon Courage. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Un pequeño tallo de una yema temprana que se elimina durante el aclareo.
Los vinos natural suave de Bodega Bon Courage van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de las cigarras en el chib o pastel salado con bacon, comté y cebolla.
En nariz el vino natural suave de la Bodega Bon Courage. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta desecada.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Los vinos suave de Bodega Bon Courage van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce como recetas de pasta con atún y crema, delicioso pollo tailandés o pastel de rey con frangipane.
En nariz el vino suave de la Bodega Bon Courage. suele revelar tipos de aromas de maleza, cítricos o bayas rojas y a veces también aromas de fruta desecada.
1) Recipiente de vidrio con un cuello estrecho que se utiliza para airear o decantar el vino. 2) Vinos de decantador: vinos que se beben jóvenes y que solían sacarse directamente de la barrica. Por ejemplo, ciertos Muscadets o Beaujolais.
Los vinos rosado de Bodega Bon Courage van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de juego o aves de corral como recetas de la pata de jabalí de obélix en el horno o pollo con caramelo.
En nariz el vino rosado de la Bodega Bon Courage. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Robertson? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bon Courage.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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Un pequeño tallo de una yema temprana que se elimina durante el aclareo.