El Bodega African Dawn de Robertson de Western Cape
La Bodega African Dawn es una de las áreas a seguir en la Robertson.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Robertson para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega African Dawn van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, pierna de cordero al estilo marroquí o pollo yakitori (japonés).
La región vinícola de Robertson. se encuentra en la región de Breede River Valley de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Springfield Estate y Domaine Springfield Estate. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Robertson son Chardonnay, Cabernet-Sauvignon y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Robertson suele revelar tipos de aromas de crema, paja o fresas frescas y a veces también aromas de brioche, arándanos o hierba limón. En la boca de Robertson es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 130 de fincas y châteaux en la de Robertson, que producen 820 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Robertson van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Robertson? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega African Dawn.
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Aromas característicos de cada variedad, esencialmente afrutados y florales.