La Bodega De Wetshof es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 63 de vinos a la venta en la región de Robertson para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega De Wetshof en Robertson de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega De Wetshof. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega De Wetshof con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega De Wetshof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de los secretos del croque-monsieur, salmón con espinacas y nata o quiche de calabacín y queso de cabra.
En nariz el vino blanco de la Bodega De Wetshof. suele revelar tipos de aromas de piña, floral o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega De Wetshof. es un poderoso potente con una agradable frescura.
La región vinícola de Robertson. se encuentra en la región de Breede River Valley de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Springfield Estate y Domaine Springfield Estate. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Robertson son Chardonnay, Cabernet-Sauvignon y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Robertson suele revelar tipos de aromas de crema, paja o fresas frescas y a veces también aromas de brioche, arándanos o hierba limón. En la boca de Robertson es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 130 de fincas y châteaux en la de Robertson, que producen 820 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Robertson van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.
Los vinos suave de Bodega De Wetshof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de conejo a la sidra con setas, quiche de espinacas, queso de cabra y salmón o pollo yassa (senegal).
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos rojo de Bodega De Wetshof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de fondue bourguignonne y salsas de acompañamiento, tagine de cordero con habas o pato con aceitunas.
En nariz el vino rojo de la Bodega De Wetshof. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega De Wetshof. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
En la cata, es el equivalente a la masticación (también se menciona la masticación de un vino tinto tánico). Se habla entonces de firmeza, fluidez, suavidad, dureza y, por qué no, de lo crujiente de un vino por referencia a la uva.
Los vinos rosado de Bodega De Wetshof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de guiso de ciervo, chinchardas con vino blanco y uvas o garbure con confit de pato.
En nariz el vino rosado de la Bodega De Wetshof. suele revelar tipos de aromas de cítricos, bayas rojas o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o especias.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Los vinos efervescente de Bodega De Wetshof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de fondue alsaciana, conejo al vino blanco (cazuela) o pierna de jabalí, corzo o ciervo.
En nariz el vino efervescente de la Bodega De Wetshof. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Los aromas se clasifican en categorías denominadas familias de aromas: afrutado, floral, fermentativo, vegetal, amaderado, balsámico, especiado, mineral, empireumático, animal.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Robertson? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega De Wetshof.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...
En la cata, es el equivalente a la masticación (también se menciona la masticación de un vino tinto tánico). Se habla entonces de firmeza, fluidez, suavidad, dureza y, por qué no, de lo crujiente de un vino por referencia a la uva.
