Bodega RidgebackThe Lion Hound Red
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Mourvèdre y el Merlot.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el The Lion Hound Red de Bodega Ridgeback de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con The Lion Hound Red.
Maridajes que funcionan perfectamente con The Lion Hound Red
Maridajes originales con The Lion Hound Red
El The Lion Hound Red de Bodega Ridgeback coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de ternera al vino blanco, chuletas de cordero con crema de estragón o pierna de conejo en papel de aluminio en la barbacoa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ridgeback
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de The Lion Hound Red de Bodega Ridgeback son 2017, 2015, 2018, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Ridgeback
La Bodega Ridgeback es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Paarl para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Paarl
La región vinícola de Paarl. se encuentra en la región de Coastal Region de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Vilafonté y Domaine La Motte Wine Estate. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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