Bodega Stellar OrganicsOrganic Merlot
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
Estructura gustativa del Organic Merlot de la Bodega Stellar Organics
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Organic Merlot de Bodega Stellar Organics de la región de Western Cape es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Organic Merlot de Bodega Stellar Organics de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Organic Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Organic Merlot
Maridajes originales con Organic Merlot
El Organic Merlot de Bodega Stellar Organics coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), chuletas de cordero con crema de estragón o chuleta de ternera al romero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Stellar Organics
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Organic Merlot de Bodega Stellar Organics son 2015, 2016, 2019, 2017 y 2018.
Información sobre el Bodega Stellar Organics
La Bodega Stellar Organics es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 84 de vinos a la venta en la de Western Cape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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