El Bodega Zeller Abtsberg de Baden

Bodega Zeller Abtsberg
La finca ofrece 45 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Este dominio forma parte del Weinmanufaktur Gengenbach.
Está clasificada en el top 2609 de dominios de Baden.
Se encuentra en Baden

La Bodega Zeller Abtsberg es una de las áreas a seguir en la Baden.. Ofrece 45 de vinos a la venta en la región de Baden para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Zeller Abtsberg

Buscas los mejores vinos de Bodega Zeller Abtsberg en Baden de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Zeller Abtsberg. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Zeller Abtsberg con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Zeller Abtsberg

Maridaje con un vino blanco de Bodega Zeller Abtsberg.

Los vinos blanco de Bodega Zeller Abtsberg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de canelones de carne, alioli de bacalao o quiche de atún, pimiento y tomate.

Las mejores añadas en vinos Bodega Zeller Abtsberg blanco

  • 2008con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Zeller Abtsberg blanco

  • Chardonnay
  • Müller-Thurgau
  • Gewürztraminer
  • Grauburgunder
  • Rivaner
  • Viognier

Descubrir la región vinícola de Baden

Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.

Baden está clasificado en la zona B de la clasificación climática de los viñedos de la Unión Europea. Todas las demás regiones alemanas se encuentran en la zona A, más fría. Baden es, inusualmente para Alemania, más conocido por sus vinos tintos, pero los blancos constituyen la mayor parte de su producción. La pinot noir domina los viñedos de esta región.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Zeller Abtsberg

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Zeller Abtsberg.

Los vinos efervescente de Bodega Zeller Abtsberg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.

Los grandes vinos suave de Bodega Zeller Abtsberg

Maridaje con un vino suave de Bodega Zeller Abtsberg.

Los vinos suave de Bodega Zeller Abtsberg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de tagine de ternera con patatas y aceitunas, croqueta de jamón con puré o cassoulet con pato confitado.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Zeller Abtsberg suave

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Evolucionado

Dícese de un vino que muestra por su color (tuilé en los tintos, ámbar en los blancos), sus aromas o su estructura que se acerca al final de su apogeo y debe consumirse rápidamente.

Los grandes vinos rojo de Bodega Zeller Abtsberg

Maridaje con un vino rojo de Bodega Zeller Abtsberg.

Los vinos rojo de Bodega Zeller Abtsberg van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de huesos de tuétano al horno, estofado de jarrete de cerdo o pechuga de pato con salsa de miel y naranja.

Las mejores añadas en vinos Bodega Zeller Abtsberg rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Zeller Abtsberg rojo

  • Spätburgunder

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Zeller Abtsberg

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Descubra la variedad de uva: Grauburgunder

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La palabra del vino: Evolucionado

Dícese de un vino que muestra por su color (tuilé en los tintos, ámbar en los blancos), sus aromas o su estructura que se acerca al final de su apogeo y debe consumirse rápidamente.