La región vinícola de Red Hills Lake County. se encuentra en la región de Lake County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Obsidian Ridge y Domaine Robledo Family. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Red Hills Lake County son Cabernet-Sauvignon, Malbec y Zinfandel, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Red Hills Lake County suele revelar tipos de aromas de roble, maduro o cítricos y a veces también aromas de fruta desecada, floral o planta. En la boca de Red Hills Lake County es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 69 de fincas y châteaux en la de Red Hills Lake County, que producen 118 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Red Hills Lake County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera.
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Los vinos de la región de Red Hills Lake County van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, ensalada de sémola y mérgica o ternera asada a la sidra.
En nariz de la región de Red Hills Lake County suele revelar tipos de aromas de roble, maduro o cítricos y a veces también aromas de fruta desecada, floral o planta. En la boca de la región de Red Hills Lake County es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
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