La región vinícola de Sainte-Foy-Bordeaux. se encuentra en la región de Entre-deux-Mers de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Martet y Château Hostens-Picant. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Sainte-Foy-Bordeaux son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Cabernet franc, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Sainte-Foy-Bordeaux suele revelar tipos de aromas de tabaco, frutas tropicales o archivo y a veces también aromas de albaricoque, pera o piedra. En la boca de Sainte-Foy-Bordeaux es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 36 de fincas y châteaux en la de Sainte-Foy-Bordeaux, que producen 69 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Sainte-Foy-Bordeaux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Los vinos de la región de Sainte-Foy-Bordeaux van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de gallo desnudo (ardenas), quiche de crema y atún o bami.
En nariz de la región de Sainte-Foy-Bordeaux suele revelar tipos de aromas de tabaco, frutas tropicales o archivo y a veces también aromas de albaricoque, pera o piedra. En la boca de la región de Sainte-Foy-Bordeaux es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
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