La región vinícola de Muscadet. se encuentra en la región de Basse Loire de Muscadet de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Bêtes Curieuses y Domaine Bonnet-Huteau. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Muscadet son Melon, Cabernet franc y Muscadelle, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Muscadet suele revelar tipos de aromas de pomelo, pesca en hielo o flint y a veces también aromas de tomate, floral o especias. En la boca de Muscadet es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 107 de fincas y châteaux en la de Muscadet, que producen 141 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Muscadet van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
El melón blanco es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus racimos de tamaño pequeño y medio y sus uvas pequeñas. El melón blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Beaujolais, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Languedoc y Rosellón.
Los vinos blanco de la región de Muscadet van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de paella gigante cocinada al fuego de leña, hummus (puré de garbanzos) o crumble de bacalao con leche de coco.
En nariz de la región de Muscadet suele revelar tipos de aromas de manzanas, mantequilla o floral y a veces también aromas de humo, melón o shell. En la boca de la región de Muscadet es un poderoso con una agradable frescura.
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