La región vinícola de Touraine-Azey-le-Rideau. se encuentra en la región de Touraine de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Château de la Roche en Loire y Domaine Le Sot de l'Ange. producen principalmente vinos blanco, rosado y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Touraine-Azey-le-Rideau son Chenin blanc, Grolleau y Gamay noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Touraine-Azey-le-Rideau suele revelar tipos de aromas de cítricos, levadura o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de plátano, melón o vainilla. En la boca de Touraine-Azey-le-Rideau es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 10 de fincas y châteaux en la de Touraine-Azey-le-Rideau, que producen 24 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Touraine-Azey-le-Rideau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral.
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
