Top 100 vinos de Friuli-Venezia Giulia - Página 3

Descubra los 100 mejores vinos de la región de Friuli-Venezia Giulia y los mejores bodegueros de la región. Explore las variedades de uva del de vinos que son populares de Friuli-Venezia Giulia la región y las mejores añadas para degustar en esta región.

Descubrir la región vinícola de Friuli-Venezia Giulia

Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.

El vino resultante varía según se produzca en el clima mediterráneo del sur o en el clima continental alpino del norte. En general, el vino que se produce aquí es fresco y afrutado, como cabría esperar de una zona vinícola de clima frío. El Friulano, la uva blanca característica de Friuli, es un ejemplo clásico de estos vinos refrescantes. Antes se conocía como Tocai Friulano, pero las asociaciones engañosas con el prestigioso vino húngaro Tokaji hicieron que se cambiara según la legislación internacional (ahora se llama simplemente Tai).

Descubra la variedad de uva: Refosco dal Peduncolo rosso

Maridaje con un vino de Friuli-Venezia Giulia

Los vinos de la región de Friuli-Venezia Giulia van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta gratinada con atún y salsa de tomate, mejillones con pollo o crozet gratinado con diotas de saboya.

Análisis organoléptico del vino de Friuli-Venezia Giulia

En nariz de la región de Friuli-Venezia Giulia suele revelar tipos de aromas de piña, kiwi o membrillo y a veces también aromas de queso, arándanos o fresas. En la boca de la región de Friuli-Venezia Giulia es un poderoso potente con una agradable frescura.

Noticias del viñedo de Friuli-Venezia Giulia

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