La región vinícola de Barbera del Monferrato. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Auriel y Domaine Azienda Agricola Accornero. producen principalmente vinos rojo y efervescente.
En nariz de Barbera del Monferrato suele revelar tipos de aromas de cereza, planta o frambuesa y a veces también aromas de grosella negra, chocolate o tomate. En la boca de Barbera del Monferrato es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 184 de fincas y châteaux en la de Barbera del Monferrato, que producen 239 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Barbera del Monferrato van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo.
Cruce entre la Aramon y la Dyer en 1829 por Louis Bouschet de Bernard (padre de Henri Bouschet, también conocido por sus numerosas variedades). Se multiplicó prácticamente por todo el mundo. Hoy en día, es una variedad extinguida y sólo se puede encontrar en algunas colecciones privadas o públicas y en conservatorios.
Los vinos rojo de la región de Barbera del Monferrato van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de gratinado de macarrones y gruyere de mami, pesca a mosca en ardéchoise o croque-monsieur.
En nariz de la región de Barbera del Monferrato suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, fermentado (levadura) o frutas negras. En la boca de la región de Barbera del Monferrato es un poderoso potente con una agradable frescura.
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