La región vinícola de Barbera del Monferrato. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Auriel y Domaine Azienda Agricola Accornero. producen principalmente vinos rojo y efervescente.
En nariz de Barbera del Monferrato suele revelar tipos de aromas de cereza, planta o frambuesa y a veces también aromas de grosella negra, chocolate o tomate. En la boca de Barbera del Monferrato es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 184 de fincas y châteaux en la de Barbera del Monferrato, que producen 239 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Barbera del Monferrato van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo.
Esta variedad se conoce y se cultiva desde la antigüedad en la región de Campania, en el sur de Italia, y en Sicilia. Se dice que está relacionada con el Greco Bianco, otra variedad italiana. Se encuentra en Australia, Argentina, etc. y es prácticamente desconocida en Francia, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Los vinos rojo de la región de Barbera del Monferrato van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con salsa napolitana y champiñones, rulés de ternera al estilo rural con risotto o brócoli gratinado.
En nariz de la región de Barbera del Monferrato suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, fermentado (levadura) o frutas negras. En la boca de la región de Barbera del Monferrato es un poderoso potente con una agradable frescura.
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