La región vinícola de Barbera del Monferrato Superiore. se encuentra en la región de Barbera del Monferrato de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Tenuta Tenaglia y Domaine Iuli. producen principalmente vinos rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Barbera del Monferrato Superiore son Nebbiolo, Pinot noir y Sangiovese, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Barbera del Monferrato Superiore suele revelar tipos de aromas de cereza, pimienta o pesca y a veces también aromas de arándanos, vainilla o café. En la boca de Barbera del Monferrato Superiore es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 47 de fincas y châteaux en la de Barbera del Monferrato Superiore, que producen 61 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Barbera del Monferrato Superiore van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo.
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Los vinos de la región de Barbera del Monferrato Superiore van bien con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de generosa quiche de hojaldre, blanquette de veau express à la cocotte minute o curry de cerdo casero.
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