La región vinícola de Dolcetto di Ovada Superiore. se encuentra en la región de Dolcetto di Ovada de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Luigi Tacchino y Domaine Castello di Tagliolo. producen principalmente vinos rojo.
En nariz de Dolcetto di Ovada Superiore suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas. En la boca de Dolcetto di Ovada Superiore es un poderoso potente con muchos taninos en la boca. Actualmente contamos con 9 de fincas y châteaux en la de Dolcetto di Ovada Superiore, que producen 9 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dolcetto di Ovada Superiore van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
