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Bodega Tenuta MontebelloRajah Dolcetto D'Ovada Superiore
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Rajah Dolcetto D'Ovada Superiore de la Bodega Tenuta Montebello. se encuentra en el primer 10 de de Dolcetto di Ovada Superiore de vinos.
Estructura gustativa del Rajah Dolcetto D'Ovada Superiore de la Bodega Tenuta Montebello
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rajah Dolcetto D'Ovada Superiore de Bodega Tenuta Montebello de la región de Piémont es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Rajah Dolcetto D'Ovada Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rajah Dolcetto D'Ovada Superiore
Maridajes originales con Rajah Dolcetto D'Ovada Superiore
El Rajah Dolcetto D'Ovada Superiore de Bodega Tenuta Montebello coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de salteado de cordero al curry, cerdo salteado con fideos chinos o gigot brissac (restos de pierna de cordero).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tenuta Montebello
Descubra la variedad de uva: Etraire de l'Aduï
Se dice que tiene su origen en el valle del Isère, y se encontró en el Mas de l'Aduï en Saint Ismier. Tiene un cierto parecido con el persa. Hoy en día su multiplicación en viveros es muy escasa, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid lista A1 con el nombre de Etraire de la Dui.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rajah Dolcetto D'Ovada Superiore de Bodega Tenuta Montebello son 2012
Información sobre el Bodega Tenuta Montebello
La Bodega Tenuta Montebello es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Dolcetto di Ovada Superiore para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dolcetto di Ovada Superiore
La región vinícola de Dolcetto di Ovada Superiore. se encuentra en la región de Dolcetto di Ovada de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Luigi Tacchino y Domaine Castello di Tagliolo. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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