¿Busca un buen vino de Great Western de Victoria entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Great Western. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Great Western con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Great Western van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tournedos con foie gras, rollos de cordero de sri lanka (rollos de cordero) o medallones de rape con cítricos.
En nariz el vino rojo de la región de Great Western. suele revelar tipos de aromas de cereza, humo o tierra y a veces también aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino rojo de la región de Great Western. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
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La región vinícola de Great Western. se encuentra en la región de Grampians de Victoria de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Best's y Domaine Best's. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Great Western son Riesling, Pinot noir y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Great Western suele revelar tipos de aromas de piña, pizarra o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado. En la boca de Great Western es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 14 de fincas y châteaux en la de Great Western, que producen 50 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Great Western van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
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Los vinos blanco de la región de Great Western van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o aves de corral como recetas de tartiflette, risotto de gambas y chorizo o ensalada de pollo con miel.
En nariz el vino blanco de la región de Great Western. suele revelar tipos de aromas de piña, fruta (de árboles frutales) o melón y a veces también aromas de paja, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino blanco de la región de Great Western. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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El Gewurztraminer rosado es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Gewurztraminer rosado se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Jura, Champaña, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
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Los vinos efervescente de la región de Great Western van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de fondue de vino tinto, cordero en leche de coco o gambas y calabacines con curry y leche de coco.
En nariz el vino efervescente de la región de Great Western. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o especias y a veces también aromas de frutas negras, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura).
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La parte leñosa del racimo de uva a la que se adhieren las bayas.
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Los vinos rosado de la región de Great Western van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de el cassoulet de la abuela melanie, tagine de cordero con albaricoques o paupiettes de ternera con cebolla y tomate.
En nariz el vino rosado de la región de Great Western. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
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