¿Busca un buen vino de Pyrenees de Victoria entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Pyrenees. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Pyrenees con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Pyrenees van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de delicioso bourguignon, lasaña de pollo o el cassoulet de la abuela melanie.
En nariz el vino rojo de la región de Pyrenees. suele revelar tipos de aromas de crema, especias o juego y a veces también aromas de queso, frutas de hueso o fruta oscura. En la boca el vino rojo de la región de Pyrenees. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
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La región vinícola de Pyrenees. se encuentra en la región de Western Victoria de Victoria de Australia. Bodegas y viñedos como Redbank Winery y Domaine Dalwhinnie. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Pyrenees son Cabernet-Sauvignon, Nebbiolo y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Pyrenees suele revelar tipos de aromas de crema, aceituna negra o fruta oscura y a veces también aromas de cola, cedro o sabroso. En la boca de Pyrenees es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 53 de fincas y châteaux en la de Pyrenees, que producen 224 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Pyrenees van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero.
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Los vinos blanco de la región de Pyrenees van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de lentejas y salchichas morteau, sardinas al horno con ajo o quiche de calabacín y queso de cabra.
En nariz el vino blanco de la región de Pyrenees. suele revelar tipos de aromas de roble, pesca o mantequilla y a veces también aromas de mineral, vainilla o limón. En la boca el vino blanco de la región de Pyrenees. es un poderoso potente con una agradable frescura.
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La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.
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Los vinos efervescente de la región de Pyrenees van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne asada con ajo en el horno, pierna de cordero en cazuela o conejo a la italiana.
En nariz el vino efervescente de la región de Pyrenees. suele revelar tipos de aromas de frutas negras, evolución (envejecimiento) o fermentado (levadura) y a veces también aromas de cítricos, arbolado o fruta (de árboles frutales).
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Un vino rosado único, elaborado a partir de la mezcla de vino blanco con una pequeña cantidad de champán tinto. Sin embargo, es posible vinificar el mosto directamente en rosado.
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Los vinos rosado de la región de Pyrenees van bien con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de aiguillette de pato con miel, huevos en meurette o patas de conejo con crema fresca.
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Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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