Vinos de la variedad de uva Callet de Iles Baléares
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Callet como monovarietal o como mezcla de Iles Baléares.
Más información sobre la variedad de uva Callet.
Esta variedad de uva es autóctona de las Islas Baleares (España), concretamente de la isla de Mayorque, y se cultiva desde hace mucho tiempo. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre el Callet Cas Concos (Negrella) y el Fogoneu, estando el primero en peligro de extinción. Callet apenas es conocido en otros países productores de vino, pero en Francia debería ser interesante para la producción de vinos rosados originales y bebibles.
Más información sobre la región de Iles Baléares.
Las Islas Baleares son una de las 17 regiones administrativas oficiales de España. Este idílico archipiélago se encuentra a unos 95 km al este de la Península Ibérica, en el Mediterráneo occidental. Los vecinos más cercanos de las islas son las provincias de Valencia y Murcia, al oeste, y Cataluña, al norte. Las cuatro islas más grandes (Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera) son conocidas como los destinos vacacionales arquetípicos del Mediterráneo.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Callet?
- Evolución (envejecimiento)Presente en 2% de Callet.
- ArboladoPresente en 2% de Callet.
- EspeciasPresente en 2% de Callet.
- RoblePresente en 1% de Callet.
- FrambuesaPresente en 1% de Callet.
- MalezaPresente en 1% de Callet.
- Bayas rojasPresente en 1% de Callet.
- Frutas negrasPresente en 1% de Callet.