Vinos de la variedad de uva Callet de Mallorca
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Callet como monovarietal o como mezcla de Mallorca.
Más información sobre la variedad de uva Callet.
Esta variedad de uva es autóctona de las Islas Baleares (España), concretamente de la isla de Mayorque, y se cultiva desde hace mucho tiempo. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre el Callet Cas Concos (Negrella) y el Fogoneu, estando el primero en peligro de extinción. Callet apenas es conocido en otros países productores de vino, pero en Francia debería ser interesante para la producción de vinos rosados originales y bebibles.
Más información sobre la región de Iles Baléares.
La región vinícola de Mallorca. se encuentra en la región de Iles Baléares de España. Bodegas y viñedos como Domaine Ànima Negra y Domaine Bodega Ribas. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Callet?
- ArboladoPresente en 32% de Callet.
- Bayas rojasPresente en 29% de Callet.
- MalezaPresente en 25% de Callet.
- Frutas negrasPresente en 25% de Callet.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 22% de Callet.
- EspeciasPresente en 21% de Callet.
- PlantaPresente en 8% de Callet.
- Fermentado (levadura)Presente en 7% de Callet.
- FloralPresente en 6% de Callet.
- CítricosPresente en 5% de Callet.
- Fruta desecadaPresente en 5% de Callet.
- CerezaPresente en 4% de Callet.
- HumoPresente en 4% de Callet.
- PimientaPresente en 4% de Callet.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 4% de Callet.
- BalsámicoPresente en 3% de Callet.
- CueroPresente en 3% de Callet.
- Grosella negraPresente en 3% de Callet.
- Fruta negraPresente en 3% de Callet.
- FrambuesaPresente en 3% de Callet.
Noticias de la variedad Callet.
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