Vinos de la variedad de uva Manto negro - Página 2
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Manto negro como monovarietal o como mezcla .
Más información sobre la variedad de uva Manto negro.
Variedad originaria de las Islas Baleares (España), más concretamente de la isla de Mayorque, que se cultiva desde hace mucho tiempo. Los análisis de la D.N.A. han demostrado que es el resultado de un cruce natural entre el sabaté y el callet cas concos (negrella), este último en peligro de extinción. El Manto negro apenas es conocido en otros países vitivinícolas, pero en Francia debería ser interesante para la elaboración de vinos rosados originales y agradables de beber.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Manto negro?
- Bayas rojasPresente en 14% de Manto negro.
- ArboladoPresente en 9% de Manto negro.
- MalezaPresente en 5% de Manto negro.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 4% de Manto negro.
- EspeciasPresente en 3% de Manto negro.
- Frutas negrasPresente en 3% de Manto negro.
- CítricosPresente en 2% de Manto negro.
- Fermentado (levadura)Presente en 2% de Manto negro.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 1% de Manto negro.
- PlantaPresente en 1% de Manto negro.
- Fruta desecadaPresente en 1% de Manto negro.
Noticias de la variedad Manto negro.
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