Vinos de la variedad de uva Manto negro
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Manto negro como monovarietal o como mezcla .
Más información sobre la variedad de uva Manto negro.
Variedad originaria de las Islas Baleares (España), más concretamente de la isla de Mayorque, que se cultiva desde hace mucho tiempo. Los análisis de la D.N.A. han demostrado que es el resultado de un cruce natural entre el sabaté y el callet cas concos (negrella), este último en peligro de extinción. El Manto negro apenas es conocido en otros países vitivinícolas, pero en Francia debería ser interesante para la elaboración de vinos rosados originales y agradables de beber.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Manto negro?
- ArboladoPresente en 79% de Manto negro.
- Bayas rojasPresente en 72% de Manto negro.
- MalezaPresente en 69% de Manto negro.
- Frutas negrasPresente en 67% de Manto negro.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 63% de Manto negro.
- EspeciasPresente en 61% de Manto negro.
- Fermentado (levadura)Presente en 26% de Manto negro.
- RoblePresente en 17% de Manto negro.
- VainillaPresente en 15% de Manto negro.
- CerezaPresente en 14% de Manto negro.
- Fruta desecadaPresente en 13% de Manto negro.
- FresasPresente en 12% de Manto negro.
- ChocolatePresente en 12% de Manto negro.
- CueroPresente en 11% de Manto negro.
- PimientaPresente en 11% de Manto negro.
- FrambuesaPresente en 10% de Manto negro.
- PlantaPresente en 10% de Manto negro.
- Bayas rojasPresente en 10% de Manto negro.
- Grosella negraPresente en 10% de Manto negro.
- RegalizPresente en 9% de Manto negro.