Vinos de la variedad de uva Manto negro de España
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Manto negro como monovarietal o como mezcla de España.
Más información sobre la variedad de uva Manto negro.
Variedad originaria de las Islas Baleares (España), más concretamente de la isla de Mayorque, que se cultiva desde hace mucho tiempo. Los análisis de la D.N.A. han demostrado que es el resultado de un cruce natural entre el sabaté y el callet cas concos (negrella), este último en peligro de extinción. El Manto negro apenas es conocido en otros países vitivinícolas, pero en Francia debería ser interesante para la elaboración de vinos rosados originales y agradables de beber.
Más información sobre los vinos de la región
España es una tierra de paisajes impresionantes, una historia colorida y una cultura profunda y compleja en la que el vino ha desempeñado un papel importante durante mucho tiempo. La vid se cultiva en la Península Ibérica desde al menos el año 3. 000 a. C.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Manto negro?
- ArboladoPresente en 79% de Manto negro.
- Bayas rojasPresente en 72% de Manto negro.
- MalezaPresente en 69% de Manto negro.
- Frutas negrasPresente en 67% de Manto negro.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 63% de Manto negro.
- EspeciasPresente en 61% de Manto negro.
- Fermentado (levadura)Presente en 26% de Manto negro.
- RoblePresente en 17% de Manto negro.
- VainillaPresente en 15% de Manto negro.
- CerezaPresente en 14% de Manto negro.
- Fruta desecadaPresente en 13% de Manto negro.
- FresasPresente en 12% de Manto negro.
- ChocolatePresente en 12% de Manto negro.
- CueroPresente en 11% de Manto negro.
- PimientaPresente en 11% de Manto negro.
- FrambuesaPresente en 10% de Manto negro.
- PlantaPresente en 10% de Manto negro.
- Bayas rojasPresente en 10% de Manto negro.
- Grosella negraPresente en 10% de Manto negro.
- RegalizPresente en 9% de Manto negro.
Noticias de la variedad Manto negro.
El consumo de vino en España sigue creciendo
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
Otras burbujas para esta Navidad
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
Las cosas, por su nombre
El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...