Vinos de la variedad de uva Nebbiolo de Vino da Tavola
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Nebbiolo como monovarietal o como mezcla de Vino da Tavola.
Más información sobre la variedad de uva Nebbiolo.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Más información sobre la región de Vino da Tavola.
El Vino da Tavola era la clasificación más básica de los vinos italianos. Ahora se denomina simplemente "Vino" y aparece en las etiquetas como Vino d'Italia. El nombre original significa literalmente "vino de mesa", en contraposición a los vinos de mayor calidad procedentes de lugares geográficos específicos (véase la etiqueta de vino de la UE). En mayo de 2011, se dieron los primeros pasos legales para abolir la categoría Vino da Tavola, en favor de una nueva clasificación de vinos llamada simplemente Vino.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Nebbiolo?
- Bayas rojasPresente en 12% de Nebbiolo.
- MalezaPresente en 11% de Nebbiolo.
- EspeciasPresente en 10% de Nebbiolo.
- Frutas negrasPresente en 6% de Nebbiolo.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 6% de Nebbiolo.
- ArboladoPresente en 6% de Nebbiolo.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 3% de Nebbiolo.
- Fermentado (levadura)Presente en 3% de Nebbiolo.
- CítricosPresente en 3% de Nebbiolo.
- CerezaPresente en 2% de Nebbiolo.
- Fruta desecadaPresente en 2% de Nebbiolo.
- FloralPresente en 2% de Nebbiolo.
- BalsámicoPresente en 1% de Nebbiolo.
- NaranjaPresente en 1% de Nebbiolo.
- TabacoPresente en 1% de Nebbiolo.
- PimientaPresente en 1% de Nebbiolo.
- Pétalo de rosaPresente en 1% de Nebbiolo.
- CueroPresente en 1% de Nebbiolo.
- RegalizPresente en 1% de Nebbiolo.
- PomeloPresente en 1% de Nebbiolo.
Noticias de la variedad Nebbiolo.
CIPMA I de Marisol Rubio
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
Las fiestas con cava
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
Vino Pazo As Barreiras
El vino Pazo As Barreiras Denominación de Origen Rías Baixas Vino Pazo As Barreiras, de Bodega Pazo As Barreiras, es un monovarietal 100% Albariño. Estamos delante de un vino clásico y elegante dentro de su variedad. Un clásico en el mejor sentido de la palabra porque tiene la estructura típica que le da la uva Albariño. Nos referimos a que tiene una gran frescura con intensísimos aromas frutales, y también a hierba verde fresca y flores blancas. Es un vino blanco con un muy buen equilibrio, sua ...