Vinos de la variedad de uva Nerello mascalese
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Nerello mascalese como monovarietal o como mezcla .
Más información sobre la variedad de uva Nerello mascalese.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Nerello mascalese?
- MalezaPresente en 95% de Nerello mascalese.
- ArboladoPresente en 93% de Nerello mascalese.
- Bayas rojasPresente en 93% de Nerello mascalese.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 88% de Nerello mascalese.
- Frutas negrasPresente en 86% de Nerello mascalese.
- EspeciasPresente en 83% de Nerello mascalese.
- Fermentado (levadura)Presente en 58% de Nerello mascalese.
- FloralPresente en 52% de Nerello mascalese.
- CítricosPresente en 47% de Nerello mascalese.
- PlantaPresente en 46% de Nerello mascalese.
- Fruta desecadaPresente en 43% de Nerello mascalese.
- CerezaPresente en 41% de Nerello mascalese.
- MineralPresente en 39% de Nerello mascalese.
- Bayas rojasPresente en 38% de Nerello mascalese.
- RoblePresente en 36% de Nerello mascalese.
- CueroPresente en 36% de Nerello mascalese.
- FrambuesaPresente en 36% de Nerello mascalese.
- HumoPresente en 34% de Nerello mascalese.
- TierraPresente en 34% de Nerello mascalese.
- FresasPresente en 34% de Nerello mascalese.