Vinos de la variedad de uva Pinot blanc de Frioul-Vénétie Julienne
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Pinot blanc como monovarietal o como mezcla de Frioul-Vénétie Julienne.
Más información sobre la variedad de uva Pinot blanc.
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Más información sobre la región de Frioul-Vénétie Julienne.
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Pinot blanc?
- Fermentado (levadura)Presente en 6% de Pinot blanc.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 6% de Pinot blanc.
- CítricosPresente en 6% de Pinot blanc.
- MalezaPresente en 6% de Pinot blanc.
- PlantaPresente en 5% de Pinot blanc.
- FloralPresente en 3% de Pinot blanc.
- ArboladoPresente en 3% de Pinot blanc.
- EspeciasPresente en 3% de Pinot blanc.
- Frutas tropicalesPresente en 3% de Pinot blanc.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 3% de Pinot blanc.
- AlbaricoquePresente en 2% de Pinot blanc.
- PescaPresente en 2% de Pinot blanc.
- CremaPresente en 2% de Pinot blanc.
- TropicalPresente en 2% de Pinot blanc.
- RoblePresente en 2% de Pinot blanc.
- MielPresente en 2% de Pinot blanc.
- KiwiPresente en 1% de Pinot blanc.
- AceitePresente en 1% de Pinot blanc.
- PlátanoPresente en 1% de Pinot blanc.
- PiñaPresente en 1% de Pinot blanc.
Noticias de la variedad Pinot blanc.
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