Vinos de la variedad de uva Viognier de Bulgaria
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Viognier como monovarietal o como mezcla de Bulgaria.
Más información sobre la variedad de uva Viognier.
La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
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Bulgaria, aunque está lejos de ser la más famosa o prestigiosa de las naciones productoras de vino del mundo, se encuentra ciertamente entre las más prolíficas. Este país de Europa del Este tiene una larga historia de viticultura, y su vino tiene más que ofrecer que el mar de tintos baratos (principalmente Cabernet Sauvignon) que fluyó hacia el oeste en la década de 1980. El país cuenta ahora con un número creciente de prometedores pioneros del vino, pero quizá la época más notable de la viticultura búlgara se remonta a mediados del siglo XIV, justo antes de que el otrora poderoso Imperio Búlgaro comenzara a fragmentarse y a ceder poder a los otomanos. El arte búlgaro, con más de 1000 años de antigüedad, muestra el vino como parte de la cultura búlgara, especialmente entre las clases dirigentes.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Viognier?
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 20% de Viognier.
- ArboladoPresente en 15% de Viognier.
- MalezaPresente en 14% de Viognier.
- CítricosPresente en 11% de Viognier.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 8% de Viognier.
- Fermentado (levadura)Presente en 8% de Viognier.
- PlantaPresente en 5% de Viognier.
- Frutas tropicalesPresente en 4% de Viognier.
- EspeciasPresente en 3% de Viognier.
- FloralPresente en 2% de Viognier.
- Bayas rojasPresente en 2% de Viognier.
- MielPresente en 2% de Viognier.
- Fruta desecadaPresente en 2% de Viognier.
- RoblePresente en 1% de Viognier.
- MadreselvaPresente en 1% de Viognier.
- LichiPresente en 1% de Viognier.
- PajaPresente en 1% de Viognier.
- QuesoPresente en 1% de Viognier.
- PescaPresente en 1% de Viognier.
- ManzanasPresente en 1% de Viognier.
Noticias de la variedad Viognier.
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