Vinos de la variedad de uva Zinfandel de Sudáfrica
Descubra los mejores vinos elaborados con la variedad de uva Zinfandel como monovarietal o como mezcla de Sudáfrica.
Más información sobre la variedad de uva Zinfandel.
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Más información sobre los vinos de la región
Sudáfrica es uno de los países productores de vino más importantes del hemisferio sur. Con más de 300 años de historia vitivinícola, suele describirse como un puente entre el Viejo y el Nuevo Mundo. La mayoría de los vinos se elaboran con técnicas de vinificación del Nuevo Mundo, pero suelen tener más similitudes estilísticas con sus homólogos del Viejo Mundo. Desde el final del apartheid, el vino sudafricano ha recibido la atención y el reconocimiento internacionales por su gran variedad de estilos.
¿Cuáles son los aromas típicos de la variedad Zinfandel?
- Bayas rojasPresente en 12% de Zinfandel.
- MalezaPresente en 8% de Zinfandel.
- ArboladoPresente en 8% de Zinfandel.
- EspeciasPresente en 8% de Zinfandel.
- Evolución (envejecimiento)Presente en 7% de Zinfandel.
- Frutas negrasPresente en 7% de Zinfandel.
- Fruta desecadaPresente en 5% de Zinfandel.
- Fermentado (levadura)Presente en 3% de Zinfandel.
- FloralPresente en 3% de Zinfandel.
- FresasPresente en 2% de Zinfandel.
- Fruta (de árboles frutales)Presente en 2% de Zinfandel.
- CítricosPresente en 2% de Zinfandel.
- PlantaPresente en 1% de Zinfandel.
- CremaPresente en 1% de Zinfandel.
- PomeloPresente en 1% de Zinfandel.
- CítricosPresente en 1% de Zinfandel.
- ManzanasPresente en 1% de Zinfandel.
- PescaPresente en 1% de Zinfandel.
- AlbaricoquePresente en 1% de Zinfandel.
- PeraPresente en 1% de Zinfandel.
Noticias de la variedad Zinfandel.
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