Bodega Achaval-FerrerAF Malbec Blend
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del AF Malbec Blend de la Bodega Achaval-Ferrer
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el AF Malbec Blend de Bodega Achaval-Ferrer de la región de Mendoza es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el AF Malbec Blend de Bodega Achaval-Ferrer de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con AF Malbec Blend.
Maridajes que funcionan perfectamente con AF Malbec Blend
Maridajes originales con AF Malbec Blend
El AF Malbec Blend de Bodega Achaval-Ferrer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lengua de vaca con setas, lasaña al horno o tagine de cordero con ciruelas y almendras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Achaval-Ferrer
Descubra la variedad de uva: Malbec
Tintos profundos y aterciopelados, de color púrpura intenso, con aromas de mora, ciruela negra, violeta, cacao y especias suaves. Taninos redondos, boca carnosa, largo final especiado. Estrella del Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en Francia y firma absoluta de Mendoza, Argentina (Uco Valley, Luján de Cuyo). Variedad del suroeste francés que se convirtió en emblema argentino tras su declive post-filoxérico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de AF Malbec Blend de Bodega Achaval-Ferrer son 2016, 2017, 0
Información sobre el Bodega Achaval-Ferrer
La Bodega Achaval-Ferrer es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Capital mundial del Malbec: tintos potentes y profundos con notas de mora, ciruela, violeta y especias dulces, taninos redondos y fruta vibrante. También Cabernet Sauvignon firme, Bonarda suave y golosa, Torrontés blanco aromático y floral. Viñedos de altura (800-1700 m) al pie de los Andes, clima continental seco regado por aguas glaciares. ~80% de la producción argentina en 150.
La palabra del vino: Tanino
Se dice de un vino astringente y rico en taninos.
