Bodega Adega do SossegoVinhão Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Vinhão Tinto de la Bodega Adega do Sossego
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vinhão Tinto de Bodega Adega do Sossego de la región de Minho es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Vinhão Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vinhão Tinto
Maridajes originales con Vinhão Tinto
El Vinhão Tinto de Bodega Adega do Sossego coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne asada al horno simple, cordero en salsa picante o conejo con tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Adega do Sossego
Descubra la variedad de uva: Teroldego
Una variedad de uva autóctona italiana muy antigua que es bastante común en la parte norte de Italia (Trentino, Alto Adige, etc.). También se encuentra en Eslovenia, Croacia (Istria, etc.) y Estados Unidos (California, etc.), pero es prácticamente desconocida en Francia. Los análisis genéticos han revelado que es la sobrina o el sobrino de la dureza y, por tanto, la tía o el tío de la syrah. También se dice que está relacionado con el marzemino, el lagrein y el refosco dal peduncolo rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vinhão Tinto de Bodega Adega do Sossego son 2016, 2018
Información sobre el Bodega Adega do Sossego
La Bodega Adega do Sossego es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Vinho Verde para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinho Verde
La región vinícola de Vinho Verde. se encuentra en la región de Minho de Portugal. Actualmente contamos con 535 de fincas y châteaux en la de Vinho Verde, que producen 1615 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Vinho Verde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Minho
Minho es la región vinícola más septentrional de Portugal. Es conocida por un estilo de vino más que ningún otro: el Vinho Verde blanco, ligero y crujiente, cuya zona DOC abarca el mismo territorio. El nombre Minho se utiliza para la denominación Vinho Regional de la región (similar a la IGP francesa). Las leyes de producción más flexibles de esta última permiten una mayor diversidad en la cartera de la bodega media, incluyendo vinos tintos y rosados.
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