Bodega Abadia da CovaTradición Tinto
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Mencia y el Tempranillo.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Tradición Tinto de la Bodega Abadia da Cova
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Tradición Tinto de Bodega Abadia da Cova de la región de Galice es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Tradición Tinto de Bodega Abadia da Cova de la región de Galice suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas.
Maridaje con Tradición Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tradición Tinto
Maridajes originales con Tradición Tinto
El Tradición Tinto de Bodega Abadia da Cova coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de ternera braseada en guinness, pasta gratinada o paupiettes de ternera con salsa forestal.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Abadia da Cova
Descubra la variedad de uva: Mencia
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tradición Tinto de Bodega Abadia da Cova son 2012, 2014, 2013
Información sobre el Bodega Abadia da Cova
La Bodega Abadia da Cova es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Ribeira Sacra para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ribeira Sacra
La región vinícola de Ribeira Sacra. se encuentra en la región de Galice de España. Bodegas y viñedos como Domaine Raúl Pérez y Domaine Daterra Viticultores. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Galice
Galicia es una de las 17 regiones administrativas de primer nivel (llamadas comunidades autónomas) de España. Ocupa el extremo noroeste de la Península Ibérica y está expuesta por dos lados al Océano Atlántico. Al sur está Portugal, al este Castilla y León. La viticultura tiene una larga tradición en Galicia, introducida en la región por los antiguos romanos y continuada por los monjes durante la Edad Media.
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