Bodega J.J. AdeneuerSpätburgunder
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Spätburgunder de la Bodega J.J. Adeneuer. se encuentra en el primer 70 de de Ahr de vinos.
Estructura gustativa del Spätburgunder de la Bodega J.J. Adeneuer
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spätburgunder de Bodega J.J. Adeneuer de la región de Ahr es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Spätburgunder de Bodega J.J. Adeneuer de la región de Ahr suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Spätburgunder .
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder
Maridajes originales con Spätburgunder
El Spätburgunder de Bodega J.J. Adeneuer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de harira de mamie (sopa marroquí), ternera rouelle normande o pechuga o filete de pato asado con albaricoques secos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega J.J. Adeneuer
Descubra la variedad de uva: Kyoho
Una variedad tetraploide, de origen japonés, que se dice que fue obtenida en 1939 por Oinoue mediante el cruce de ishinara wase -una mutación de campbell early- con centennial seedless. El kyoho se cultiva mucho en Japón. También se encuentra en Corea del Sur, la República de China (Taiwán), Estados Unidos (California), Chile, Brasil, Australia, etc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Spätburgunder de Bodega J.J. Adeneuer son 2012, 2018, 2013, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega J.J. Adeneuer
La Bodega J.J. Adeneuer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Ahr para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ahr
El Ahr es una de las regiones vinícolas menos conocidas y más septentrionales de Alemania, conocida por sus tintos de Pinot Noir. Se encuentra inmediatamente al norte del Mosela y sigue al río Ahr en su tramo final hasta su confluencia con el Rin. Uno podría esperar que una región vinícola tan al norte (50°N) se especializara en vinos blancos, como hacen casi todas las demás regiones vinícolas de clima frío. Al fin y al cabo, las regiones vecinas de Mosela y Mittelrhein tienen una clara preferencia por los vinos blancos (alrededor del 85%).
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