Bodega Αϊδαρίνη (Aidarini)Single Vineyard
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
El Single Vineyard de la Bodega Αϊδαρίνη (Aidarini). se encuentra en el primer 50 de de Goumenissa de vinos.
Estructura gustativa del Single Vineyard de la Bodega Αϊδαρίνη (Aidarini)
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Single Vineyard de Bodega Αϊδαρίνη (Aidarini) de la región de Macedonia es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Single Vineyard de Bodega Αϊδαρίνη (Aidarini) de la región de Macedonia suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Single Vineyard.
Maridajes que funcionan perfectamente con Single Vineyard
Maridajes originales con Single Vineyard
El Single Vineyard de Bodega Αϊδαρίνη (Aidarini) coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de bourguignon de ternera rápido, tagine de cordero con membrillo o pechuga de pato con salsa de pimienta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Αϊδαρίνη (Aidarini)
Descubra la variedad de uva: Xinomavro
Una variedad de uva muy antigua cultivada en Grecia, muy conocida en Macedonia Central. Es sin duda un descendiente del gouais blanco y no debe confundirse con el mavrud o el mavroudi. Cabe señalar que muchas variedades de uva tienen el sinónimo de mavro. El Xinomavro está inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Single Vineyard de Bodega Αϊδαρίνη (Aidarini) son 2016, 2013, 2012, 2015 y 2011.
Información sobre el Bodega Αϊδαρίνη (Aidarini)
La Bodega Αϊδαρίνη (Aidarini) es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Goumenissa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Goumenissa
La región vinícola de Goumenissa. se encuentra en la región de Kilkis de Macedonia de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Tatsis y Domaine Tatsis. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Macedonia
La Macedonia griega (Makedonia) es una extensa región del norte de Grecia. Limita con la República de Macedonia del Norte, Albania y Bulgaria al norte y con el mar Egeo al sur. Los viñedos de esta región montañosa están plantados en su mayor parte con Xynomavro, además de Roditis, Limnio y el más internacional Cabernet Sauvignon. Los vinos tintos macedonios son famosos por sus taninos firmes y sus sabores fuertes, y los mejores ejemplos se encuentran entre los vinos tintos más codiciados de Grecia.
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