Bodega AklanSyrah
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah
Maridajes originales con Syrah
El Syrah de Bodega Aklan coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de haggis escocés, albóndigas de cordero a la menta o dahl de lentejas coralinas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Aklan
Descubra la variedad de uva: Biancame
Blancos secos frescos y estructurados, dorado pálido, boca estilizada y acidez viva; aromas de manzana verde, cítricos (limón), flores blancas y notas minerales adriáticas. Perfil costero refrescante. Componente de los blancos DOC de Las Marcas. Uva blanca autóctona italiana de Las Marcas, a veces confundida erróneamente con la Erbaluce piamontesa.
Información sobre el Bodega Aklan
La Bodega Aklan es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Balaton para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Balaton
Región húngara en torno al mayor lago de Europa central, 6 zonas incluida la volcánica Badacsony. Olaszrizling (Welschriesling) distintivo, la uva más plantada de Hungría: blancos vivos y minerales con notas características de almendra, cítricos, manzana verde, flores blancas y toque herbáceo, final crujiente - típico vino refrescante. También Szürkebarát (Pinot Gris) redondo, Chardonnay amplio, raro Kéknyelű autóctono. Basalto al norte, clima lacustre.
La palabra del vino: Garnacha negra
La garnacha es una variedad de uva negra originaria de España y es una de las variedades de gran calidad del sur de Francia. A veces se vinifica sola, pero lo más frecuente es que se mezcle con una o más variedades de uva del Ródano o del sur con cualidades complementarias, como Syrah, Mourvèdre, Carignan o Cinsault. Sus vinos son cálidos, con aromas de frutas rojas (cereza) y especias; se oxidan con el tiempo. Vinificada sola o en grandes proporciones, la garnacha negra también da lugar a grandes vinos dulces naturales en el Rosellón (Rivesaltes, Banyuls, Maury) y en el Valle del Ródano (Rasteau).
