Bodega Albert BiollazLe Grand Schiner Fendant
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescado magro o queso suave.
Estructura gustativa del Le Grand Schiner Fendant de la Bodega Albert Biollaz
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Le Grand Schiner Fendant de Bodega Albert Biollaz de la región de Valais es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Le Grand Schiner Fendant.
Maridajes que funcionan perfectamente con Le Grand Schiner Fendant
Maridajes originales con Le Grand Schiner Fendant
El Le Grand Schiner Fendant de Bodega Albert Biollaz coincide con generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de fajitas de pollo, bacalao a la provenzal al horno o reina de la pizza con merguez.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Albert Biollaz
Descubra la variedad de uva: Genouillet
Los vinos producidos hace tiempo en la región de Berry a partir de esta variedad de uva estaban considerados como los mejores de la región. Hoy en día, el Genouillet está en peligro de extinción, inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según los análisis genéticos publicados, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el gouais blanco y el tressot negro.
Información sobre el Bodega Albert Biollaz
La Bodega Albert Biollaz es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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