Bodega Aldo ConternoLanghe
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Freisa y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Langhe de la Bodega Aldo Conterno
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Langhe de Bodega Aldo Conterno de la región de Piedmont es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Langhe de Bodega Aldo Conterno de la región de Piedmont suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o humo y a veces también aromas de tierra, maduro o arándanos.
Maridaje con Langhe.
Maridajes que funcionan perfectamente con Langhe
Maridajes originales con Langhe
El Langhe de Bodega Aldo Conterno coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de espaguetis a la boloñesa, pad thai o filetes de cordero en costra con especias dulces.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Aldo Conterno
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
Tintos estructurados y tánicos, de color intenso, con aromas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y grafito, respaldados por una acidez firme y buen potencial de guarda. Pilar de los grandes crus del Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) y sello de Napa Valley, Coonawarra y Maipo. La variedad tinta más plantada del mundo, cruce natural Cabernet Franc × Sauvignon Blanc nacido en Burdeos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Langhe de Bodega Aldo Conterno son 2016, 2015, 2011, 2009 y 2012.
Información sobre el Bodega Aldo Conterno
La Bodega Aldo Conterno es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Langhe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Langhe
Capital enogastronómica italiana, terroir UNESCO del Piamonte. Corazón del Nebbiolo: Barolo DOCG, "rey de los vinos", y Barbaresco DOCG, tintos de guarda de taninos firmes, acidez viva y aromas complejos de rosa marchita, guinda, alquitrán, trufa blanca y sotobosque. DOC Langhe más accesible (Nebbiolo, Dolcetto crujiente, Freisa). Blancos Arneis del Roero redondos y almendrados.
La región vinícola de Piedmont
Reino del Nebbiolo: Barolo y Barbaresco DOCG, tintos de larga guarda con taninos firmes y acidez viva, aromas complejos de rosa marchita, guinda, alquitrán, trufa y sotobosque. Barbera más accesible y ácido sobre la fruta roja, Dolcetto suave y crujiente. Moscato d'Asti espumoso dulce y floral, Gavi (Cortese) blanco mineral y cítrico, Arneis del Roero redondo y almendrado. 50.
La palabra del vino: Clima
Término utilizado en Borgoña para designar una localidad. Los climas más famosos son objeto de un reconocimiento específico y constituyen los premiers crus.
