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Bodega Aldo PolencicFriulano
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Friulano de la Bodega Aldo Polencic
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Friulano de Bodega Aldo Polencic de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente.
Maridaje con Friulano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Friulano
Maridajes originales con Friulano
El Friulano de Bodega Aldo Polencic coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de espaguetis con bolas de carne, gambas al curry con leche de coco o raclette con 8 quesos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Aldo Polencic
Descubra la variedad de uva: Négret Canourgue
Con toda seguridad, se originó en el alto valle del Tarn, en Aveyron y Lozère. Durante mucho tiempo se ha confundido con abouriou y, por ello, sigue intercambiando, erróneamente, algunos sinónimos. Está muy poco multiplicada, casi desconocida en las demás regiones vinícolas francesas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Friulano de Bodega Aldo Polencic son 2013, 2012
Información sobre el Bodega Aldo Polencic
La Bodega Aldo Polencic es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Collio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Collio
La región vinícola de Collio. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Villa Russiz y Domaine Venica & Venica. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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