Bodega Viña AliciaBrote Negro (Colección de Familia)
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Brote Negro (Colección de Familia) de la Bodega Viña Alicia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Brote Negro (Colección de Familia) de Bodega Viña Alicia de la región de Mendoza es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Brote Negro (Colección de Familia) de Bodega Viña Alicia de la región de Mendoza suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Brote Negro (Colección de Familia).
Maridajes que funcionan perfectamente con Brote Negro (Colección de Familia)
Maridajes originales con Brote Negro (Colección de Familia)
El Brote Negro (Colección de Familia) de Bodega Viña Alicia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de receta alemana de carne marinada: sauerbraten, kapama de cordero (plato tradicional bosnio) o pollo crujiente picante.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Viña Alicia
Descubra la variedad de uva: Malbec
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Brote Negro (Colección de Familia) de Bodega Viña Alicia son 2004, 2011, 2010, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Viña Alicia
La Bodega Viña Alicia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Lujan de Cuyo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lujan de Cuyo
Luján de Cuyo es una subregión vinícola de la mayor región vinícola de Argentina, Mendoza. No es de extrañar que el Malbec sea la variedad de uva más importante de la región, ya que produce vinos tintos audaces y de sabor intenso. También se producen excelentes vinos de Cabernet Sauvignon, Chardonnay y Torrontés. Situada en un valle al sur de la propia ciudad de Mendoza, la región de Luján de Cuyo alberga algunos de los nombres más famosos del vino argentino.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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