Bodega AlliniAsti
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso .
Este vino suele ir bien con postre de frutas, aperitivo o postre dulce.
Estructura gustativa del Asti de la Bodega Allini
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Asti de Bodega Allini de la región de Piedmont es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Asti de Bodega Allini de la región de Piedmont suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Asti.
Maridajes que funcionan perfectamente con Asti
Maridajes originales con Asti
El Asti de Bodega Allini coincide con generalmente bastante bien con los platos de postre dulce, postre de frutas o aperitivo como recetas de tortitas, tarta de manzana o tapenade con aceitunas verdes.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Allini
Descubra la variedad de uva: Terret Blanc
Blancos secos vivos y estructurados, pálido dorado, boca tensa y acidez conservada: cítricos (limón, pomelo), flores blancas (espino albar), manzana verde, hierbas mediterráneas y notas salinas. Perfil refrescante y solar. Componente tradicional del Picpoul de Pinet AOC y los blancos del Languedoc. Mutación de piel blanca del Terret, variedad francesa autóctona del Languedoc mediterráneo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Asti de Bodega Allini son 2015, 2013, 2011, 2010 y 0.
Información sobre el Bodega Allini
La Bodega Allini es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 50 de vinos a la venta en la de Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Asti
Capital italiana de los espumosos dulces y aromáticos. Asti DOCG insignia: espumosos ligeros y amoscatelados a base de Moscato Bianco con uva fresca, melocotón, albaricoque, flor de azahar y salvia, dulzor opulento pero equilibrado, bajo grado (~7%) — golosina de postre. Moscato d'Asti versión más delicada, ligeramente espumosa. También tintos Barbera vivos, Grignolino especiado y Brachetto d'Acqui dulce.
La región vinícola de Piedmont
Reino del Nebbiolo: Barolo y Barbaresco DOCG, tintos de larga guarda con taninos firmes y acidez viva, aromas complejos de rosa marchita, guinda, alquitrán, trufa y sotobosque. Barbera más accesible y ácido sobre la fruta roja, Dolcetto suave y crujiente. Moscato d'Asti espumoso dulce y floral, Gavi (Cortese) blanco mineral y cítrico, Arneis del Roero redondo y almendrado. 50.
La palabra del vino: Millerandage
La falta de fecundación de algunas uvas en el momento de la floración con tiempo frío o lluvioso. Las uvas molidas no crecen y normalmente no contienen semillas.
