Bodega AlliniProsecco Treviso
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Prosecco Treviso de la Bodega Allini
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Prosecco Treviso de Bodega Allini de la región de Veneto es un poderoso con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Prosecco Treviso de Bodega Allini de la región de Veneto suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o pesca y a veces también aromas de manzana verde, limón o pera.
Maridaje con Prosecco Treviso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Prosecco Treviso
Maridajes originales con Prosecco Treviso
El Prosecco Treviso de Bodega Allini coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de wok de coles puntiagudas con gambas y hierba limón al estilo bo bun, quiche de queso de cabra y bacon o verrine de aguacate fácil y rápido.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Allini
Descubra la variedad de uva: Ora
Blancos secos simples y frescos con color dorado pálido, boca suave de acidez moderada y aromas discretos de cítricos y flores blancas. Perfil rústico. Conservado en algunas colecciones ampelográficas por su valor patrimonial.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Prosecco Treviso de Bodega Allini son 2016, 2015, 2017, 2012 y 2019.
Información sobre el Bodega Allini
La Bodega Allini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 50 de vinos a la venta en la de Prosecco di Treviso para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Prosecco di Treviso
Corazon historico del Prosecco veneto (DOC, subzona trevisana): Glera insignia como rey de los blancos espumosos — fresco y accesible con notas de manzana verde, pera Williams, flores blancas, citricos y toque almendra-avellana, burbujas finas y persistentes, final ligero. Metodo Charmat (deposito), estilos Brut, Extra Dry y Dry segun azucares residuales. Color pajizo muy palido, aperitivo ideal y mariscos (vieiras, cigalas). Provincia de Treviso en el Veneto, clima templado prealpino.
La región vinícola de Veneto
Estrella mundial del Prosecco: espumosos Glera frescos, ligeros, con notas de pera, manzana verde y flores blancas, burbuja afrutada y convivial. Tintos veroneses a base de Corvina y Rondinella: Bardolino ligero y crujiente, Valpolicella sobre la fruta, Amarone DOCG opulento y concentrado (cereza negra, chocolate, pasa) de uvas pasificadas. Blancos Soave (Garganega) minerales y almendrados, Pinot Grigio fresco. 97.
La palabra del vino: Primeur
Dícese de los vinos de la última añada y, por extensión, de los vinos del año, afrutados y vivos, puestos a la venta el tercer jueves de noviembre. La normativa de la AOC especifica que un vino se dice primeur si se embotella antes de la primavera, y nouveau si se embotella antes de la siguiente cosecha. El Beaujolais Nouveau es, por tanto, un vin primeur.
