Bodega Allyn et ScottCornas
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Cornas de la Bodega Allyn et Scott
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cornas de Bodega Allyn et Scott de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Cornas.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cornas
Maridajes originales con Cornas
El Cornas de Bodega Allyn et Scott coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de fondue vietnamita adaptada, douez battata con cardos (guiso de cordero marroquí) o muslo de pato confitado a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Allyn et Scott
Descubra la variedad de uva: Agiorgitiko
Se conoce desde hace mucho tiempo en Grecia, muy probablemente originaria de las islas egeas de Santorini(i) para ser exactos, donde sigue siendo la segunda variedad negra cultivada en la actualidad. Se encuentra en Canadá (Quebec), en Francia es prácticamente desconocida, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Información sobre el Bodega Allyn et Scott
La Bodega Allyn et Scott es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Cornas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cornas
La región vinícola de Cornas. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Thierry Allemand y Domaine Thierry Allemand. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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