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Bodega Alto VueloEstate Series Cabernet Sauvignon
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Estate Series Cabernet Sauvignon de la Bodega Alto Vuelo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Estate Series Cabernet Sauvignon de Bodega Alto Vuelo de la región de Central Valley es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Estate Series Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Estate Series Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Estate Series Cabernet Sauvignon
El Estate Series Cabernet Sauvignon de Bodega Alto Vuelo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de corazón de ternera guisado, chuletas de cordero en salsa española o conejo en la barbacoa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alto Vuelo
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Estate Series Cabernet Sauvignon de Bodega Alto Vuelo son 2017
Información sobre el Bodega Alto Vuelo
La Bodega Alto Vuelo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Central Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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