El Bodega Alto Vuelo de Casablanca Valley de Aconcagua

Bodega Alto Vuelo - Cabernet - Carmenère
La finca ofrece 27 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Este dominio forma parte del William Cole Vineyards.
Está clasificada en el top 291 de dominios de Aconcagua.
Se encuentra en Casablanca Valley en la región de Aconcagua

La Bodega Alto Vuelo es una de las áreas a seguir en la Casablanca Valley.. Ofrece 27 de vinos a la venta en la región de Casablanca Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Alto Vuelo

Buscas los mejores vinos de Bodega Alto Vuelo en Casablanca Valley de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Alto Vuelo. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Alto Vuelo con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Alto Vuelo

Maridaje con un vino rojo de Bodega Alto Vuelo.

Los vinos rojo de Bodega Alto Vuelo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de enchiladas de ternera gratinadas, epigrama de cordero en salsa picante o caramelo de cerdo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Alto Vuelo

En nariz el vino rojo de la Bodega Alto Vuelo. suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Alto Vuelo. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Alto Vuelo rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.48/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Alto Vuelo rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Carménère
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Pinot Noir

Descubrir la región vinícola de Casablanca Valley

El Valle de Casablanca es una región vinícola de Chile, situada a 100 kilómetros al noroeste de la capital del país, Santiago. El valle, que corre de este a oeste, tiene unos 30 km de longitud y se extiende hasta el límite oriental de la provincia de Valparaíso. Es conocida por sus frescos vinos blancos, elaborados sobre todo con uvas Sauvignon Blanc y Chardonnay, que le han valido el reconocimiento como una de las regiones vinícolas de calidad de Chile. Ha atraído importantes inversiones de bodegas de otras regiones chilenas que buscan reforzar su cartera de vinos blancos, así como del extranjero.

El Pinot noir, que responde a los climas más frescos de esta zona costera, también se cultiva con cierto éxito. La región es relativamente nueva para los estándares chilenos. Los primeros viñedos del Valle de Casablanca se plantaron en los años 80, durante la revitalización de la industria vitivinícola chilena. La expansión de los viñedos en torno a la ciudad industrial de Casablanca siguió, y las vides dominan ahora el paisaje del valle, aunque la falta de agua para el riego (y las restrictivas leyes locales al respecto) han retrasado la plantación de viñedos.

Los grandes vinos blanco de Bodega Alto Vuelo

Maridaje con un vino blanco de Bodega Alto Vuelo.

Los vinos blanco de Bodega Alto Vuelo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de gallina de guinea con col, lasaña con dos salmones o quiche con dados de jamón de nanie.

Las mejores añadas en vinos Bodega Alto Vuelo blanco

  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2010con una puntuación media de 2.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Alto Vuelo blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Carmenère

El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.

Los grandes vinos rosado de Bodega Alto Vuelo

Maridaje con un vino rosado de Bodega Alto Vuelo.

Los vinos rosado de Bodega Alto Vuelo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de vitello alla genovese (ternera asada con bizcocho), quiche de puerros, queso de cabra y bacon o conejo con ciruelas pasas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Alto Vuelo rosado

  • Pinot Noir

La palabra del vino: VQPRD

Vino de calidad producido en una región específica. Denominación europea que agrupa los vinos con denominación de origen, es decir, en Francia, las AOC y las VDQS.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Alto Vuelo

¿Está planeando una ruta del vino en la de Casablanca Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Alto Vuelo.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

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